拆除店铺的程序通常包括以下几个步骤：
申领房屋拆迁许可证
拆迁单位需要向房屋所在地的市、县人民政府房屋拆迁管理部门申请领取拆迁许可证。
发布拆迁公告
房屋拆迁管理部门在发放房屋拆迁许可证的同时，将拆迁人、拆迁范围、拆迁期限等事项以房屋拆迁公告的形式公布。
通知被拆迁人
政府或开发商会向相关商铺发出拆迁通知，告知拆迁的目的、时间和补偿方案等。
拆迁补偿登记
书面通知拆迁范围内的被拆迁人，进行补偿登记，确定补偿金额和安置方案。
拟定和公布补偿安置方案
拆迁单位根据评估结果拟定补偿安置方案，并发布公告，征求公众意见。
签订拆迁补偿安置协议
拆迁人与被拆迁人签订拆迁补偿安置协议，明确补偿方式、金额、安置面积、地点、搬迁期限等。
裁决和强制执行
如果拆迁人与被拆迁人未达成协议，可由房屋拆迁管理部门或同级人民政府作出裁决。若被拆迁人拒不搬迁，政府可依法申请强制拆迁。
拆除前的准备工作
包括法院裁定、拆除队伍组织和准备、责任人确定、拆除对象清查、工具准备和现场布置等。
拆除过程
依照法院裁定的内容，按照规定时间进行拆除，同时遵守安全规定，采取必要的安全措施。
拆除后的处理工作
包括垃圾清运、场地清理等。
这些步骤确保了拆迁过程的合法性、公正性和透明度，保护了被拆迁人的合法权益。建议商铺业主在面临拆迁时，详细了解相关程序，并与拆迁单位进行充分沟通，以确保自身权益得到妥善保障。