老人办丧事的程序在不同地区可能有所不同，但大体上可以归纳为以下几个阶段：
准备阶段
报喜：家属将老人去世的消息告诉亲友，给予慰问。
安葬手续：办理老人去世的相关文件，如死亡证书、殡葬许可证，并确定安葬时间和地点。
吊唁拜祭：安排宗教仪式或吊唁拜祭，表达对老人的敬意。
准备殡仪用品：准备棺材、衣服、冠帽等，以及老人的个人名片、照片等记忆物品，装饰棺材。
葬礼阶段
迎接仪式：家人接送棺材到殡仪馆，接待出席者，并装饰棺材，唱诗礼词。
安葬前：家属做祭祀仪式，请客出席，表达怀念。
遗体安葬：将遗体放入棺中，拉响锣声，安葬老人，表达悼念和思念。
祭祀仪式：安排祭祝仪式或烧纸，弥漫思念与敬畏的气氛。
安葬后：结束安葬仪式，家属凌晨拜祭，表达思念。
守灵拜祭：家属在七天内前往拜祭，表达对老人的深情思念，夸奖其对家庭、国家和人民做出的贡献。
怀念阶段
准备灵烛：家属准备灵烛作为纪念，表达对老人的怀念。
祭祖仪式：在纪念日安排祭祀仪式或烧纸，表达对老人的尊敬和思念。
祭拜老人：家人主持家庭仪礼，以示尊重，表达对老人的思念。
平安祝福阶段
平安礼仪：家属安排平安礼仪，表达对老人安息的祝福。
注意事项：
时间：老人去世后，办丧事一般需要三天时间，具体流程可能因地区和家庭而异。
风俗：不同地区有不同的丧葬风俗，如烧倒头纸、破孝、入殓、请厨、设灵棚、封棺、吊唁、破土、摔老盆、路祭和安葬等。
宗教仪式：许多家庭会安排宗教仪式，如请道士念经超度亡灵。
宾客：亲朋好友会前来吊唁，表达对逝者的哀悼和敬意。
这些程序体现了对逝者的尊重和怀念，同时也符合社会文化和传统习俗。