农民创业收入的计算可以综合考虑多个因素，主要包括以下几种收入来源：
保底分红
保底分红是保障农民最低收入的核心部分。在合作协议中明确规定，无论产业经营效益如何，农民每年都能获得一定数额的保底分红。其计算依据往往与土地面积、入股资金量等挂钩。例如，某村的水果种植合作社规定，每亩土地入股每年可获得保底分红500元。
经营利润分红
当产业在市场中取得良好效益，扣除各项成本、税费以及提取必要的公积金后，剩余的利润将按照入股比例分配给农民股东。例如，一家农产品加工企业在某年度实现净利润100万元，按照章程提取10%的公积金后，剩余90万元按照农民的股份进行分红。
劳务收入
农民以劳动力入股或在产业运营过程中受雇于产业，从事种植、养殖、加工、销售等工作，从而获得相应的劳务报酬。如在蔬菜种植基地，农民参与日常的播种、浇水、采摘等工作，按照工作天数或工作量领取工资。
生产经营性收入
包括种植和养殖收入，以及一些工商业和手工业成分的收入。例如，农民种植粮食、水果和蔬菜，养殖畜禽等，都可以按照市场价值换算成收入。
务工收入
农民外出务工所获得的劳务报酬，包括在农村经济活动中的其他合法劳动收入，如农村旅游、农产品加工等。
转移性收入
包括政府补助、社会捐助、养老金等转移性收入。
财产性收入
包括土地、房屋、设备等财产的出租或出售收入。
综合以上因素，农民创业收入可以表示为：
$$\text{农民创业收入} = \text{保底分红} + \text{经营利润分红} + \text{劳务收入} + \text{生产经营性收入} + \text{务工收入} + \text{转移性收入} + \text{财产性收入}$$
建议农民在创业过程中，明确自身的主要收入来源，并根据市场情况和自身条件，合理规划和发展产业，以实现收入的稳定增长。同时，利用现代技术手段如电子表格或财务软件，来快速记录和计算收入，以便及时了解和分析经营状况。