创业项目考察方面应该包括以下几个关键内容：
正当性
项目方是否有工商登记，且工商登记是否在有效期内。
项目方提供的办公地址是否真实，是否与营业执照上的地址一致。
项目方是否满足国家对加盟连锁的“2+1”条件，即拥有两个直营店且经营一年以上。
可信性
项目方提供的资料是否真实可靠，企业名称与营业执照是否一致。
项目方是否有过其他企业经营管理或项目招商的经验，以及这些经历的结果如何。
风险性
对项目可行性的考察，包括技术、市场、知识产权和品牌等方面的风险评估。
了解项目方是否存在纠纷或禁忌，以及项目的持续性和扩张性。
市场调研
目标市场的分析，包括市场规模、增长趋势、竞争格局和用户需求等。
竞品分析，了解竞争对手的产品、营销策略和创新能力。
商业模式评估
评估项目的盈利模式，包括收入来源、利润空间和盈利潜力。
分析项目的成本结构，识别所有成本并制定控制成本的策略。
项目团队评估
考察团队成员的素质、从业经历、经验和口碑。
评估团队在性格和专业上的互补性以及团队的稳定性。
执行计划评估
制定详细的项目执行计划，并评估其可行性和有效性。
法律法规遵守情况
确保项目符合相关法律法规要求，如企业注册、税收、环保等。
通过以上几个方面的综合考察，可以全面评估创业项目的可行性和潜在风险，从而做出明智的投资决策。建议投资者在考察过程中，多收集信息、多方求证，确保投资的安全性。