针对100万存款的创业问题，以下是一些建议：
深入调研市场
从你最熟悉的行业做起，进行市场调研，了解消费者需求和市场趋势。
分析100万不适宜的项目，如炒股、炒汇、期货等高风险项目，以及小本小利的小店，避免投资这些项目。
选择合适的创业项目
健身房：选择在成熟商圈或大型住宅区附近，投资金额约100万，满足现代人对健康的需求。
华莱士：虽然100万资金紧张，但可以考虑开一家小一点的店面，选址在人流量较多的街区，以低价吸引消费者。
港式茶餐厅：在成熟商圈开设，适宜广东人及外地人用餐，生意通常不错。
净菜店连锁：前景广阔，且没有门槛，注意选择团队和产品质量。
汽车服务中心：结合汽车维修、养护、美容、保养和清洗等服务，前景广阔。
生活用纸加工：快消品，无环保问题，利润空间可观。
快消品商贸公司：以营销为主，适合有市场销售经验的创业者。
合理规划资金
确保前期投入不超过50%，30%用于流动资金，以应对突发情况。
考虑将资金分散投资，降低风险。
注重选址和装修
选择人流量大、消费能力强的地点开店，如成熟商圈、大型住宅区附近。
装修以实用为主，避免过度豪华，降低成本。
建立良好的关系网
在批发市场等环境中，尽量与同行建立良好关系，获取更多的货源信息和市场动态。
持续学习和调整
在创业过程中，不断学习和调整经营策略，根据市场反馈及时改进产品和服务。
考虑轻资产项目
如果担心高风险，可以考虑一些轻资产项目，如室内空气检测与治理、主题餐厅、健身俱乐部等。
通过以上建议，你可以更好地利用100万存款进行创业，降低风险，提高成功率。