农业创业可以通过以下几种模式来操作赚钱：
农业品牌化模式
品牌定位：通过品牌故事、形象设计和推广，提升农产品的品牌价值。
案例：褚橙通过品牌故事的传播和品牌形象的塑造，将普通橙子打造成知名品牌，价格高于普通橙子，市场供不应求。
农业合作社模式
合作经营：农民联合成立合作社，实现规模经济，统一采购农资、销售农产品和技术培训，降低成本和市场风险。
案例：某地区蔬菜种植户成立蔬菜合作社，统一购买种子、化肥和农药，降低成本；统一品牌包装后销售给超市和批发商，提高销售价格和市场份额。
定制农业模式
个性化需求：根据消费者的个性化需求，提供定制化的农业产品和服务。
案例：一些高端农业企业为消费者提供私人定制的有机蔬菜礼盒，消费者可以指定蔬菜品种、种植标准和配送周期，企业按要求种植和配送。
农业众筹模式
资金筹集：通过互联网众筹平台，向社会公众筹集农业项目资金，投资者可获得农产品、体验服务或项目收益作为回报。
案例：通过众筹平台，农业项目可以筹集到所需资金，同时让消费者提前参与项目，增加消费者粘性。
农产品加工
加工土特产：利用当地的土特产，通过简单加工打开市场，如枸杞干燥加工作坊。
案例：小李利用家乡的枸杞资源，开了一家枸杞干燥加工作坊，通过淘宝和微信群等渠道销售，月收入超过三万。
有机肥料销售
生态环保：利用养殖的禽畜粪便、秸秆等资源，制作有机肥料，销售给养花爱好者和果农。
案例：小王利用家里的鸡粪和秸秆，制作有机肥料，销售给当地花农和果农，月收入超过两万。
回收加工玉米芯
废品利用：将平常看似无用的玉米芯加工后，用作饲料、生物质燃料等，市场需求广泛。
案例：某朋友在家乡开了个玉米芯加工厂，与周边的饲料厂、燃料加工厂等建立合作关系，月入过万。
鱼塘开发
资源整合：利用农村的地势环境开发鱼塘，发放给当地农户养鱼，同时带动相关行业发展。
案例：通过开发鱼塘，收取租用金，并带动鱼饲料、牧草、养鱼药品等相关产业。
种植技术服务
专业技术：提供种植技术、种子、肥料等，满足农村市场的需求。
案例：一些城郊农村兴起生态农业园、种植园、绿化园林基地，带动技术服务业务的发展。
农家乐
体验农业：在农村开设农家乐，提供农家菜和体验活动，满足城市居民的需求。
案例：利用农村闲置房屋和空地，开设农家乐，每月收取租金。
农机租赁
机械化服务：随着农业现代化发展，提供农机租赁服务，满足农民对机械化的需求。
案例：提供农机租赁服务，帮助农民提高生产效率。
这些模式各有特点，选择适合自己的模式需要根据当地的资源、市场需求和自身条件进行综合考虑。通过明确行业定位和目标，打造个人IP品牌，以及运用现代科技手段，农业创业可以走上成功之路。