对于想要创业的穷人来说，选择一些低成本、高潜力的项目是非常重要的。以下是一些可能的建议：
特色小吃
小吃店：选择在人流量大的地方，如城市或旅游景点开设一家有特色的小吃店。独特的口味和合理的价格是吸引顾客的关键。
夜市摊位：在夜市、学校周边等人流量大的地方摆摊，如麻辣烫、烤冷面、烤面筋等，这些小吃成本低廉且利润空间大。
家庭代工
利用自己的手工技能为周围的人提供代工服务，如缝制沙发套、制作灯笼等。只要手艺好、服务态度好，就能赚到可观的收入。
网上商店
在淘宝、拼多多等电商平台上开店，或者在自己的微信朋友圈里销售特色产品。只要有好的货源和运营能力，就能吸引大量顾客。
旧物改造与创意手工
收集旧物件进行改造，如旧牛仔裤变时尚牛仔包，或者将新鲜水果制作成水果干等。这些创意产品不仅成本低廉，还能带来不错的收益。
短视频内容创作
利用短视频平台，通过分享美食制作过程或美食推荐等内容吸引粉丝，进而开展相关小吃销售。
绿色咸鸭蛋与农副产品微加工
利用农村资源，如散养的鸭子制作咸鸭蛋，或者将自家种的辣椒等农副产品进行微加工，如制作辣椒酱等。
发财树种植
发财树具有广阔的市场前景，适合作为节日装饰，价格幅度从几十元到数百元不等，可满足不同层次的消费需求。
金蝉养殖
金蝉是一种高蛋白昆虫，营养价值高且无公害，适合作为中药材养殖。虽然初期投资成本较高，但收益也相当可观。
建议
市场调研：在选择创业项目之前，先进行充分的市场调研，了解当地消费者的口味偏好和需求。
成本控制：尽量选择成本低廉的原材料和简单的制作方法，以降低创业风险。
持续创新：不断尝试新的口味和制作方法，以满足消费者的多样化需求。
优质服务：提供优质的服务，提升顾客满意度和回头率。
通过以上方法，即使资金有限，也可以找到适合自己的创业项目，实现快速翻身。