鱼鹰创业可以通过以下几种方式赚钱：
养殖鱼鹰并销售
可以通过养殖鱼鹰，然后出售鱼鹰或鱼鹰捕到的鱼来获得收入。例如，有村民通过养殖10只鱼鹰，每天能抓到几十斤鱼，除去喂养鱼鹰的成本，一天的收入也有200多元。另外，有小伙子通过50多只鱼鹰创业，年销售额达到了3000多万元。
提供鱼鹰捕鱼表演或体验
可以将鱼鹰捕鱼作为一种表演或体验活动，吸引游客前来观看。例如，杨玉藩通过驯化鱼鹰，将捕鱼表演打造成大理洱海的一道旅游风景，游客可以通过购买门票来观看这种独特的表演，一年门票收入就能达到3000多万元。
互联网销售
可以通过电商平台如淘宝，开设店铺销售鱼鹰相关产品，如鱼鹰标本、鱼鹰羽毛制品等，或者通过直播带货的方式展示鱼鹰捕鱼的过程，吸引消费者购买。
结合旅游与鱼鹰养殖
可以在旅游景点内提供鱼鹰养殖和捕鱼的互动体验，让游客亲身体验鱼鹰捕鱼的乐趣，同时也可以销售与鱼鹰相关的纪念品和特产。
鱼鹰相关产品的开发和销售
可以开发一系列与鱼鹰相关的产品，如鱼鹰模型、鱼鹰主题的工艺品、鱼鹰饲料等，通过线上线下渠道进行销售。
建议
市场调研：在开始鱼鹰创业之前，进行充分的市场调研，了解目标市场的需求和竞争情况，选择最适合自己的创业方向。
专业培训：学习和掌握鱼鹰的饲养、训练和捕鱼技术，提高鱼鹰的存活率和捕鱼效率。
品牌建设：创建自己的鱼鹰品牌和形象，通过品牌效应提升产品的附加值和市场竞争力。
营销推广：利用互联网和社交媒体进行营销推广，扩大知名度和影响力，吸引更多的客户和消费者。
通过以上方式，可以有效地利用鱼鹰这一传统技艺实现创业和盈利。