创业开店记账的方法如下：
选择记账方式
使用电子记账软件，如QuickBooks或Xero。
使用Excel表格进行记录。
使用纸质账本。
记录每一笔交易
记录日期、金额、交易对象和交易内容。
对于每笔收入，记录来源和收款方式（现金、POS机、银行转账等）。
对于每笔支出，记录用途和付款日期。
分类整理收支
创建分类，如销售收入、成本费用、员工工资等。
将交易按分类归档，便于查询和统计。
收支情况分开记账
收入记一页，支出记一页，避免混淆。
坚持每天记账
每天记录账目，以计算每天的收支情况。
学会分类记账
收入可分为固定收入和额外收入。
支出可分为固定支出和临时支出。
坚持全面记账
记录每一笔花费，包括小额支出。
对账和核对
定期对账，确保账簿记录的准确性和一致性。
编制财务报表
根据账本数据编制资产负债表、利润表、现金流量表等。
纳税申报
根据国家税收法规，进行月度或季度的纳税申报。
管理银行账户
为业务设立专用银行账户，将业务支出和个人支出分开。
选择合适的会计方法
根据企业规模和需求选择现金制或权责发生制会计方法。
定期汇总和分析
每月底汇总收支情况，分析盈利或亏损，并考虑增收节支的方法。
使用记账工具
利用手机应用或电子表格进行记账，便于数据同步和分析。
规范凭证管理
每笔支出应有相应票据，电子凭证应妥善保存。
注重成本控制
记录开销的同时关注整体成本控制。
通过以上步骤，可以有效地管理店铺的财务，确保账目清晰，为税务报表填报和经营决策提供支持。建议选择适合自己店铺规模和需求的记账工具，并定期进行财务分析和总结，以便及时调整经营策略。