草根创业在进行调查时，可以采取以下步骤和方法：
确定调查目标和内容
明确为什么要做市场调查，了解哪些情况，解决哪些问题。
设计具体的调查内容，包括市场环境、市场需求、地理位置、行业前景、竞争对手等方面。
选择合适的调查方法
询问调查法：通过直接与被调查对象接触，提出问题以收集信息。
观察调查法：亲临现场观察被调查对象的行为和反应，如客流量、商品陈列等。
实验法：在特定条件下测试商品因素对顾客反应的影响，如价格、包装、广告等。
抽样调查法：从总体中选取代表性样本进行调查，以推断整体情况。
实施调查
访问法：通过面对面、电话或书面方式向被调查者提问。
观察法：利用感官直接观察市场情况，如品牌、包装等。
实验法：控制特定环境条件，观察顾客反应。
抽样调查法：选取代表性样本进行调查。
整理和分析数据
收集到的数据需要进行编辑整理，剔除错误信息，分类统计，最终得出结论。
分析数据时，要考虑市场调查数据与现实情况的差距，避免完全依赖数据。
利用现有资源
可以通过网上查资料、查行业报告、使用生意参谋等工具辅助市场调查。
与业内朋友交流，获取第一手信息。
制定市场策略
根据市场调查结果，制定产品定位、价格策略、销售渠道等。
考虑市场大小、竞争情况、资源匹配度等因素，确保创业项目具有可行性。
通过以上步骤和方法，草根创业者可以更有效地进行市场调查，为创业项目提供有力支持。