创业摆摊时，定价是一个关键的环节，需要综合考虑商品特性、顾客心理、市场情况等多个因素。以下是一些实用的定价策略：
灵活运用定价策略
整数定价：定价尽量为整数，这样方便顾客计算和核实价格，避免因尾数定价造成的心理负担。
组合定价：对于非刚需商品，可以通过高中低档次的组合，突出中价位商品，满足不同顾客需求，提高销售量和利润。
均一定价：适用于低单价、款式多的商品，能降低陈列难度，提升顾客购买欲望，增加连带销售。
动态定价：主要用于生鲜商品和季节性商品，根据商品新鲜度和市场情况及时调整价格，降低损耗，提高利润。
考虑顾客心理
锚定效应：在定价时，可以利用锚定效应，例如定价为19.9元而不是19元，虽然价格相同，但顾客会感觉更便宜。
价格对比：可以展示不同档次的产品，让顾客进行对比，从而更容易接受中档或高档产品的价格。
成本加成定价
精确计算商品的进货成本，包括采购价、运输费、仓储费等，然后根据摊位的租金、预期利润以及市场竞争情况确定加成比例。
市场调研
考察目标人群的消费水平和需求，根据市场情况合理定价，确保价格具有竞争力。
透明化价格
如果担心顾客砍价，可以在商品上标明价格，或者直接写清楚谢绝议价，避免因价格不透明而影响顾客信任。
尾数定价
对于一些价格相对较低的商品，可以采用尾数定价，给顾客一种价格便宜的心理暗示，例如定价为9.9元而不是10元。
分级定价
根据产品类型、成本和市场需求，将产品分为高、中、低三个档次，分别制定定价策略，以彰显品质、吸引不同消费群体。
心理定价
利用消费心理学原理，例如将价格定为“十元四斤”而不是“两块五一斤”，使价格显得更便宜。
通过以上策略，可以制定出既符合市场情况又能吸引顾客的价格，从而提高销售量和利润。建议根据具体商品特性和目标市场，灵活运用这些定价策略，不断调整和优化价格，以达到最佳效果。