伽马射线，也称为 γ射线或 γ粒子流，是 原子核能级跃迁蜕变时释放出的高能电磁波。它们的波长短于0.01埃，频率超过30EHz（3×10^19Hz），具有非常高的能量，单个伽马射线光子的能量可以比一百万个可见光光子总和还要多。
伽马射线具有极强的穿透力，可以穿透许多材料，包括几厘米厚的铅板或几米厚的混凝土墙。这使得它们在工业中可用于探伤和流水线的自动控制。在医疗领域，伽马射线也被广泛应用，例如1951年第一台医用钴-60伽马放射源机器投入使用，许多患者通过伽马放射治疗得到了有效的治疗。
此外，伽马射线在天文学中也非常重要，它们是由恒星核心的核聚变产生的，并且在宇宙中传播得非常远。科学家通过观测伽马射线，可以了解恒星的生命周期和宇宙的结构。
需要注意的是，虽然伽马射线具有巨大的能量和穿透力，但它们对生物体细胞内的DNA有很强的破坏作用，可能导致细胞突变、造血功能缺失和癌症等疾病。因此，在处理伽马射线时，必须采取适当的防护措施，如穿戴防护服或使用屏蔽设施。