5000元可以学习的技能有很多种，具体选择哪个技能取决于个人的兴趣、职业规划以及所在地区的市场需求。以下是一些建议：
驾驶技能
驾驶证（C证书）：报名费一般3600元左右，参加四次考试的费用得1000多，总共5000元就够了。
烹饪技能
厨师：正常情况下有3个月的时间厨艺就差不多了，3个月的日常生活费用5000元也够用。
计算机技能
软件开发：可以学习编程语言如Java、Python等，参加一些在线课程或培训班，5000元可以入门并掌握基本的编程技能。
人工智能：虽然需要较高的投入，但5000元可以学习一些基础的人工智能概念和工具，为将来的深入学习打下基础。
平面设计：可以学习Photoshop、Illustrator等软件，5000元可以参加一些短期培训课程。
设计技能
平面设计：可以学习Photoshop、Illustrator等软件，5000元可以参加一些短期培训课程。
建筑技能
家装行业：如木工、瓦匠、电工等，这些行业高薪且需求量大。
土木工程：就业率高，收入稳定，三年后收入通常不低于五千元。
维修技能
汽车维修技术：国内汽车市场的持续繁荣，带动了汽车服务行业的蓬勃发展，选择汽车维修技术，意味着广阔的就业前景。
影视动漫技术
影视后期制作：技术难度适中，就业前景光明。
数据分析与人工智能
大数据和人工智能：掌握这些技能，无论是在金融、零售，还是物流行业，都能找到属于你的舞台。
网络安全
网络安全：掌握网络防护技术、漏洞评估、密码学等技能，你将成为守护数字世界的英雄。
其他技能
西点制作：学做西点，不分对象，不分年龄，未来人们对于西点的需求将会越来越大。
门窗制作：学会制作门窗，月入过万也是非常容易的。
焊接技术：入门门槛低，不需要学历，更不需要基础，学成后做焊工的薪资待遇也很不错。
电气自动化编程（PLC）：毕业后进的都是大型的制造企业，薪酬待遇很不错。
建议
兴趣和职业规划：首先考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之相关的技术进行学习。
市场需求：了解所在地区的市场需求，选择需求量大、未来发展潜力无限的技术。
投入与回报：评估自己的经济状况，选择投入少、回报高的技术进行学习。
希望这些建议能帮助你找到适合自己的技术学习路径。