信息服务技术是指 利用计算机、通信网络等技术对信息进行生产、收集、处理、加工、存储、运输、检索和利用，并提供信息服务的业务活动。这一定义涵盖了信息技术服务的多个方面，包括软件服务、电路设计及测试服务、信息系统服务、业务流程管理服务和信息系统增值服务。这些服务旨在通过现代信息技术手段，为用户提供全面、高效、优质的服务，以支持企业或个人的运营和决策。
具体来说，信息技术服务包括以下几类：
软件服务：
包括软件开发服务、软件维护服务、软件测试服务等。
电路设计及测试服务：
提供集成电路和电子电路产品设计、测试及相关技术支持服务。
信息系统服务：
涉及信息系统的规划、设计、实施、运营和维护等。
业务流程管理服务：
帮助企业管理其业务流程，提高效率和效果。
信息系统增值服务：
提供额外的应用或服务，以增强信息系统的功能。
此外，随着技术的不断进步和应用需求的增长，信息技术服务的概念也在不断扩展，包括IT咨询服务、IT培训服务、市场研究服务、虚拟化服务、抗灾备份服务、安全服务等，旨在为企业提供更全面、更优质的服务。
综上所述，信息服务技术是利用现代信息技术手段，为用户提供与信息相关的各种服务，以支持其业务需求和运营决策。