气质联用技术，简称气质联用（GC-MS），是 气相色谱法（GC）与质谱法（MS）的联用技术。这种技术结合了GC的高分辨率和MS的高灵敏度，能够对复杂基质中的有机物进行定性定量测定。气质联用技术在多个领域都有广泛应用，包括农业、食品、微生物检测、石油化工、环境监测、室内检测和医药卫生等。
气质联用技术的基本原理是：首先利用气相色谱法将样品中的挥发性成分进行分离，然后将这些成分引入质谱仪进行鉴定。气相色谱法具有极强的分离能力，可以将复杂的样品中的不同化合物进行分离，而质谱法则可以提供化合物的分子量、分子式、官能团等信息，帮助我们确定化合物的种类和结构。
气质联用仪器主要由以下部分组成：
色谱部分：
包括气相色谱仪，用于分离样品中的不同组分。
气质接口：
连接气相色谱仪和质谱仪，确保样品能够顺利从气相色谱仪传输到质谱仪。
质谱仪部分：
包括离子源、滤质器和检测器，用于鉴定和定量分析分离出的化合物。
数据处理系统：
用于处理质谱仪产生的数据，并进行定性定量分析。
气质联用技术在实际应用中，通常需要对样品进行前处理，以去除干扰物质，提高分析的灵敏度和准确性。常用的样品前处理方法包括顶空固相微萃取（HS-SPME）等。
气质联用技术因其高灵敏度、高分辨率和强大的定性定量能力，已成为化学、生物化学和医药等领域不可或缺的分析工具。