超文本技术是一种 用超链接的方法，将各种不同空间的文字信息组织在一起的网状文本。它是一种用户界面范式，用于显示文本及与文本之间相关的内容。超文本普遍以电子文档方式存在，其中的文字包含有可以链接到其他位置或者文档的连结，允许从当前阅读位置直接切换到超文本连结所指向的位置。我们日常浏览的网页上的链结都属于超文本。
超文本技术的核心在于其非线性结构，通过节点、链和超文本标记语言（HTML）构建一个庞大的信息网络。这种结构可以按人脑的联想思维方式把相关信息块联系在一起，通过信息块中的“热字”、“热区”等定义的链来打开另一些相关的媒体信息，供用户浏览。
超文本技术不仅限于文字信息，还可以包括声音、图形、图像、影视等多媒体信息，从而引入了“超媒体”这一概念。超文本和超媒体这两个概念一般不严格区分，通常可看做同义词。
总之，超文本技术是一种强大的信息管理技术，它通过建立文本之间和非文本元素之间的关系，提供了一种非线性、互动性强的信息组织和浏览方式，极大地丰富了用户的阅读和信息检索体验。