30岁仍然有很多技术可以学习，以下是一些推荐：
学开车：
可以从事长途货运、大巴车司机或出租车驾驶等工作。
学厨师：
包括糕点师、烹饪师、各色菜系师等，满足对美食的热爱和传承。
学技工：
如电焊、汽车装潢等，技能实用且市场需求大。
学销售：
可以从事房产、车辆、信贷等销售工作，技能可迁移性强。
学室内装修：
从事装修工作，满足对家居美化的需求。
学计算机：
进入IT行业，从事程序开发、后台维护、编程等工作。
学剪辑、平面设计、电商设计、室内设计：
入门门槛低，结合兴趣方向学习，适合自媒体和电商行业。
学新能源汽车维修技术：
随着环保理念深入人心，新能源汽车市场快速崛起，维修技术需求大，薪资待遇好。
学电工：
应用广泛，涉及建筑、工业、家居等领域，市场需求稳定。
学PLC编程：
掌握工业自动化系统的核心技术，适合进入工业自动化领域。
学焊接技术：
制造业基础技术，应用范围广，市场需求大。
学电气自动化技术：
科技不断发展，应用领域广泛，市场需求持续增长。
学中餐烹饪、西点烘焙、面点制作：
满足对美食的热爱，传承文化，市场需求旺盛。
学形象设计：
提升个人形象，满足对美的追求。
学汽车美容技师、汽车钣喷技师：
汽车后市场服务需求大，专业技能紧缺，薪资待遇好。
学湖南土建中级职称：
全国通用，用于申办资质和项目招投标，适合有驾照的人。
选择适合自己的技术学习，不仅能够提升个人职业技能，还能为未来的职业发展打下坚实的基础。建议根据个人兴趣和市场需求，选择有前景的技能进行深入学习。