选择职高时，建议根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来决定学习什么技术。以下是一些建议：
计算机类专业
计算机应用：包括计算机组装与维护、C++面向对象程序设计、图像处理、视频剪辑、动态网站建设、网页制作、三维动画制作、Flash动画等。
计算机网络技术：涵盖计算机组装与维护、Windows网络操作系统、CH面向对象程序设计、网络设备配置与管理、动态网站建设、网络安全、Flash动画、网页制作、视频剪辑、HTML5三维动画制作等。
电子商务：包括语文、英语、数学、电子商务基础、网络营销、网店运营、网页制作、图形图像处理、商品拍摄与展示、电子商务物流、网页美工、网络推广、移动电子商务等。
信息技术类专业
动漫与游戏制作：适合对动画和游戏设计感兴趣的学生，学习内容可能包括动画制作、游戏设计、特效处理等。
工程类专业
汽车运用与维修：学习内容包括汽车电路图识读、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、新能源汽车结构原理与维修等。
机电一体化技术：结合机械和电子技术，学习内容包括机械设计、电子控制、自动化系统等。
艺术设计类专业
表演：培养戏剧、戏曲舞台表演或影视表演方面的知识和能力，适合喜欢表演的学生。
服装设计与工艺：学习服装设计、制作和工艺，适合对时尚和服装感兴趣的学生。
建筑专业：技术性强，对口就业率高，但需要经常外出工作。
医学类专业
护理专业：学习护理知识和技能，适合有志于从事护理工作的学生。
医药卫生类专业：包括临床医学类、护理类、药学类、医学技术类、卫生管理类等，适合对医学感兴趣的学生。
职业技能类专业
会计：适合心思细腻、仔细认真的学生，是一个长久发展的职业。
烹饪：学习烹饪技术，可以成为餐厅主厨、开设个人餐馆或在食品行业其他领域发展。
旅游类专业
旅游管理：培养旅游管理的基本知识和技能，适合对旅游行业感兴趣的学生。
选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时关注行业的前景和就业需求。不同的专业有不同的学习内容和就业方向，选择最适合自己的专业将有助于未来的职业发展。