方清平学的技术主要是 相声表演和创作。他自幼跟随相声名家李金斗学习相声表演，功底扎实，深得老师真传，表演技艺优秀。除了表演，方清平还擅长喜剧创作，他曾跟随相声作家廉春明学习创作，合作创作了多个作品，如《新夜行记》、《让一让，生活多美好》等，并因此获得过奖项。方清平以其独特的单口相声风格著称，表演风格另类，擅长自嘲和嘲笑同台演员，给观众留下了深刻的印象。