汽修技术：
随着汽车行业的快速发展，汽车维修市场的需求也在不断增长。学习汽修技术不仅可以满足自己的兴趣爱好，还能为未来的就业或创业打下坚实基础。此外，汽修行业的薪资水平相对较高，是一个有前景的职业选择。
电焊技术：
电焊技术在制造业、建筑业等多个领域都有广泛应用。学习电焊技术不仅可以掌握一门实用的技能，还能在就业市场上占据一席之地。电焊工的薪资待遇通常较好，但工作较为辛苦，需要有一定的毅力和耐心。
木工手艺：
木工是一门传统而实用的技能，包括木材加工、家具制作、木雕等。在现代社会中，随着人们对家居环境和生活品质的追求不断提高，木工手艺的市场需求也在不断增加。木工手艺不仅具有实用性，还具有一定的艺术性和创新性。
烹饪技术：
烹饪不仅是一项生活技能，也是一项可以从事的职业。掌握烹饪技巧，可以成为厨师或开设自己的餐厅。餐饮业是一个永不过时的行业，对厨师的需求量大，且随着人们生活水平的提高和饮食文化的多样化，烹饪技术的市场需求将持续增长。
理发技术：
理发师现在也是一门比较吃香的手艺，随着人们对美的追求不断提高，理发师的需求也在增加。学习理发技术可以让自己满足审美需求，还可以自己开店，赚不了大钱，但比上班要强很多。
数控技术：
近几年，数控技术也比较热门。学习数控技术，学成后工作还是很好找的，建议选择大一些的正规学校学习，设备会更齐全，实习机会也会更多。
电子信息技术：
电子信息产业被誉为朝阳产业，就业前景非常好。无论是电子信息产品制造业、软件产业还是集成电路等产业，都会需要电子信息技术方面的人才。
开货车：
现在很多路上师傅，开货车给别人拉货，如果能够吃苦，一年也有不少的利润，不过存在一定的风险性，看个人的实际规划选择。
这些手艺各有其特点和优势，选择哪种手艺取决于个人的兴趣、能力和市场需求。建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的手艺进行学习。