机电技术应用是指 利用机械、电子、信息、控制等相关学科的知识和技术，设计、开发和应用各种机电设备或系统，以转换并实现物质能量、信息或控制信号等的传递、控制或转换等目的的工程技术。这种技术应用广泛，涉及的领域包括制造业、交通运输、航空航天、能源环保、医疗卫生、农牧渔业等行业。机电技术应用的发展可以促进人们对自然界的认识，提高社会生产效率，提升人们的生活品质和社会竞争力。
机电技术应用是一门综合性的工程技术，它涵盖了机械设计、制造、电子控制、计算机编程等多个领域。在制造业中，机电技术被用于提高生产效率和产品质量，例如，数控机床、机器人等自动化设备能够精确地完成复杂的加工任务，减少人工操作的误差。此外，机电技术应用还包括机械技术、电气技术、电子技术、自控技术、计算机技术等方面的知识，通过设计、制造和维护各种机电设备和系统，实现生产、加工、运输、自动化控制等功能。
机电技术应用专业是中等职业教育和高等教育中的一个重要专业，旨在培养具备机电设备操作、维护、安装和管理能力的技术人才。毕业生可以在制造、机械、电子、电力等行业中从事技术类工作，是现代工业生产中不可或缺的技术人员。
总之，机电技术应用是一种将多种技术相结合，应用于各种工程领域，以实现自动化、智能化和集成化的技术，广泛应用于工业、自动化、航空、航天、交通等多个领域，为现代社会的发展和进步提供重要支持。