信息技术（Information Technology，缩写IT）是指 主要用于管理和处理信息所采用的各种技术的总称。它主要应用计算机科学和通信技术来设计、开发、安装和实施信息系统及应用软件。
信息技术的定义因其使用的目的、范围、层次不同而有所差异，但核心概念是一致的，即涉及信息的获取、加工、存储、变换、显示和传输等方面。具体来说，信息技术包括传感技术、计算机与智能技术、通信技术和控制技术等多个方面。
此外，信息技术也常被称为信息和通信技术（Information and Communications Technology，缩写ICT），这两个术语在实际应用中经常互换使用。
综上所述，信息技术是一个广泛的概念，涵盖了从基础设施到应用软件，从数据处理到信息服务的各个方面。它不仅是现代科技发展的基础，也是社会进步和经济发展的重要推动力。