分光技术是指 利用光的频率或波长的差异，通过一定的工具将光束分离成不同频率或波长的光束的技术。这种技术主要应用于光谱分析，能够对电磁波谱进行量化研究，涉及的电磁波谱范围包括可见光、近紫外线与近红外线。
在分光光度计中，当不同波长的光连续照射到一定浓度的样品溶液时，会产生不同波长相对应的吸收强度。通过绘制吸收光谱曲线，可以进行物质的定性和定量分析。这种分析方法称为分光光度法，也称为吸收光谱法。
分光技术不仅用于紫外光源测定无色物质，还广泛应用于化学、生物等领域，例如UV-Vis分光光度法、红外光谱法、质谱法等。这些技术在生命科学、化学、物理学等领域具有广泛的应用。
总结来说，分光技术是一种重要的光谱分析技术，通过将光分解成不同波长的光束，利用物质对不同波长光的吸收特性进行物质的定性和定量分析。