在创业时，选择合适的行业和店铺类型至关重要。以下是一些不推荐开设的店铺类型及其原因：
咖啡店
咖啡作为一种外来饮品，并未在中国市场获得广泛的喜爱。
咖啡店的成本高昂，仅一台咖啡机的价格就超过十万元，更不用说装修和其他开支。
随着奶茶店的迅速崛起，咖啡行业面临着前所未有的市场竞争压力。
日料店
日料店作为典型的外来餐饮代表，其生存环境正面临严峻考验。
日本核废水排入海洋的事件，使得日料店的经营更加举步维艰。
国内喜欢吃海鲜的人群主要集中在沿海地区，而这些地区也正是日料店的主要分布区域，随着人们对海鲜安全问题的关注度不断提高，日料店的生意受到了严重冲击。
网红餐饮店
许多网红餐饮店在短期内可能生意火爆，但长期来看，市场饱和和竞争激烈使得盈利变得困难。
水果摊
水果摊的利润微薄，且受季节性和价格波动的影响较大。
美发店
美发店前期投入大，技术更新快，竞争激烈，且利润不稳定。
奶茶店
奶茶店市场已趋于饱和，品牌众多，没有特色很难立足。
服装店
受电商冲击大，库存压力也不小，且竞争激烈。
宠物店
需要专业知识和技能，还得处理各种宠物问题，倒闭率高达99.7%。
小超市
利润微薄，运营成本高，且被大型超市挤压严重。
网吧
随着家庭电脑和手机的普及，市场需求逐渐减少。
花店
鲜花保鲜期短，节日性强，生意不稳定。
干洗店
设备昂贵，且需要一定的技术和经验。
酒吧
在小城市，酒吧的生意往往不如大城市，且投入高，回报周期长。
KTV
面临频繁的检查和人员流动问题，经营风险较高。
小餐馆
收入难以覆盖高昂的租金和原材料成本，最终不得不关门大吉。
便利店
利润微薄与选址难题，使得许多经营者在竞争中感到无力。
母婴店
近些年结婚和生孩子的人越来越少，母婴需求下降，且产品价格透明，利润微薄。
建议
在选择创业项目时，建议进行充分的市场调研，评估自身的资源和能力，选择有稳定需求和增长潜力的行业。例如，健康饮品店、定制手工糕点店、家政服务、小型宠物店、小型图书或收藏品店等，这些领域都有较好的市场前景和盈利潜力。