80后大学生创业可以选择多个方向，具体项目可以根据个人兴趣、专业知识和市场需求来选择。以下是一些热门的创业领域和项目建议：
线上教育平台：
利用互联网技术，创建在线英语教育、编程教育等线上平台，提供灵活的学习方式，学费相对较低，深受欢迎。
线下教育机构：
在城市中心开设英语培训、艺术培训等实体教育机构，提供高质量的教学服务和个性化教学方案。
健康食品：
生产有机蔬菜、天然果汁等健康食品，满足人们对健康饮食的需求。
社交媒体：
开发微信公众号、微博等社交媒体平台，方便人们分享生活和思想，同时帮助企业和品牌与消费者沟通。
旅游服务：
成立旅游公司，提供旅游咨询、规划、包车等服务。
互联网创业：
通过创新和技术开发受欢迎的应用和平台，如微信、淘宝、美团等。
文化创意项目：
包括音乐、电影、文学等方面的项目，如音乐学校、电影公司、文学社区等。
环保项目：
涉及垃圾分类、可再生能源等方面的创新产品和服务，如垃圾分类公司、太阳能公司等。
宠物服务：
如宠物摄影、宠物店等，满足宠物主人的需求。
校园服务：
如校园奶茶铺、格子铺、美甲、复印店等，服务校园内的学生群体。
生活服务：
包括月嫂护理服务中心、粗粮营养早餐、豆腐坊等，提供日常生活所需的服务和产品。
农业创新：
如网上农业经纪人，利用互联网推广和销售当地特色农产品。
手工艺品：
如花泥画、动漫游戏配件店等，结合创意和市场需求。
餐饮娱乐：
如露天啤酒吧、早点专递业等，满足人们的休闲和饮食需求。
专业维修：
如手机维修店、电玩店等，提供专业的电子产品维修服务。
儿童服务：
如儿童摄影工作室，提供儿童摄影及相关服务。
汽车服务：
如汽车保养连锁店，提供专业的汽车保养服务。
地方特产：
如土特产专卖店，销售当地特色商品。
选择创业项目时，建议考虑自身的兴趣和专长，同时进行市场调研，确保项目具有可行性和盈利潜力。此外，利用互联网和社交媒体等现代工具，可以降低创业门槛，扩大市场影响力。