职高提供的技术专业相当多样，涵盖了信息技术、财经商贸、旅游与酒店管理、工程技术等多个领域。以下是一些常见的技术专业及其相关技术：
信息技术类
计算机应用：学习计算机基础知识、办公软件、图形图像处理等。
网络技术：掌握网络设备配置、网络安全、网站建设与管理等技能。
软件开发：学习编程语言、数据库管理、软件测试等。
电子技术应用：培养学生电子产品设计、制造、测试和维护方面的专业技能，如电路分析、微控制器编程、PCB设计等。
计算机应用技术：教授计算机硬件与软件的使用、维护以及开发技能，包括编程语言、数据库管理、网络技术等。
财经商贸类
会计：学习会计基础、财务管理、税务法规等。
电子商务：了解电商运营、网络营销、物流管理等。
国际贸易：掌握国际贸易规则、外贸函电、国际结算等。
会计电算化：培养学生掌握现代会计知识和会计信息系统操作技能，包括会计学原理、财务管理、审计学及相关计算机应用软件。
旅游与酒店管理类
旅游服务与管理：学习导游基础知识、旅游政策法规、旅游市场营销等。
酒店管理：掌握酒店运营管理、客户服务、餐饮管理等。
旅游服务与管理：旨在培养具备旅游行业专业知识和服务技能的人才，课程内容包括旅游地理、酒店管理、导游实务等。
工程技术类
建筑工程施工：学习建筑制图、建筑施工技术、工程测量等。
机电一体化：涉及机械、电子、自动化等领域。
汽车维修与检测：掌握汽车构造、故障诊断与维修、车辆检测等技术。
汽车运用与维修：教授汽车结构、性能检测、故障诊断与维修技术，培养学生成为汽车修理工、技师或汽车销售与服务行业从业者。
建筑工程技术：旨在培养能够从事建筑设计、施工管理、质量监督等方面工作的技术人才。
其他技术专业
电工、电子装配、车工、钳工、线切割等。
烹饪与餐饮管理：侧重于培养烹饪技艺和餐饮企业管理能力，包括烹饪工艺、菜品创新、餐饮服务及管理知识。
服装设计与工艺：注重培养学生的服装设计创意与制作技能。
幼师：培养能够从事幼儿教育工作的教师。
种植与养殖：教授植物栽培和动物养殖技术。
机电一体化技术：涉及机械设计、加工工艺、数控编程、机器人技术等。
电子商务：培养学生掌握电子商务平台的运营、推广和营销策略。
计算机应用技术：教授学生计算机基础知识、编程语言、数据库管理等技术，培养学生成为计算机领域的专业人才。
美容美发：培养学生掌握美容美发的基本技能和理论知识，为从事美容美发行业打下坚实基础。
烹饪技术：教授学生各种烹饪方法和技巧，培养学生成为优秀的厨师或餐饮管理人员。
机械设备操作：如数控编程、车削、铣削、磨削等。
电子技术：如电路设计、焊接、电子设备维修等。
信息技术：如计算机编程、网络管理、数据库管理等。
建筑工程：如建筑设计、施工管理、建筑材料应用等。
汽车维修：如发动机维修、电气系统维修、底盘维修等。
美容美发：如发型设计、化妆技巧、美甲技术等。
这些专业和技术为学生提供了广泛的职业选择和发展方向，有助于他们掌握实际技能，为未来的职业生涯打下坚实的基础。建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习。