OT技术，全称为Operational Technology， 指的是运营技术或操作技术。它主要关注使用硬件和软件来控制工业设备和过程，以确保生产和其他运营活动的顺利进行。OT技术涵盖了与工厂营运相关的技术，包括自动化、智能化、工厂自动化与信息技术的整合等。
OT技术的主要应用领域包括：
自动化控制系统：
如可编程逻辑控制器（PLC）、分布式控制系统（DCS）、数据采集与监视控制系统（SCADA）和人机界面（HMI）。
工业设备：
包括机械臂、传感器、仪器仪表和监控系统。
生产过程控制：
对整个生产过程进行控制和分析，以获得进一步的改善。
信息技术：
虽然OT与IT（信息技术）在某些方面有重叠，但OT更侧重于与实体世界的感测与控制相关的技术，如网络与通信技术、信息存储与传递技术、云技术与云设施等。
OT技术的目标是通过直接监视和控制工业设备、进程和事件来检测或触发变化，从而确保生产效率和产品质量。随着工业互联网技术的发展，OT与IT的融合正在加速，推动工业智能化的发展。
建议在实际应用中，了解OT技术的具体含义和应用场景，有助于更好地利用这些技术优化生产和运营流程。