对于初中学历的男生来说，选择学习的技术应该结合当前市场需求、个人兴趣及就业前景来考虑。以下是一些建议的技术方向：
计算机应用技术
前景分析：随着信息技术的飞速发展，计算机应用技术专业人才的需求持续增长。男生在逻辑思维、空间想象力和动手能力方面通常具有优势，适合学习这一专业。
就业方向：毕业生可从事软件开发、网络维护、数据分析、信息安全等多个领域的工作，薪资水平相对较高。
机电一体化技术
前景分析：机电一体化技术结合了机械、电子、自动控制等多个领域的知识，是制造业转型升级的重要支撑。
就业方向：毕业生可在各类制造企业从事机电设备的设计、安装、调试、维护等工作，薪资水平较高。
汽车维修与检测技术
前景分析：随着汽车保有量的增加，汽车维修与检测技术的需求不断扩大。
就业方向：毕业生可从事汽车维修、保养、故障诊断等工作，技术性强，薪资水平因地区和行业而异。
数控技术
前景分析：数控技术是制造业现代化的重要标志之一，对于提高生产效率和产品质量具有重要作用。
就业方向：毕业生可从事数控编程、数控操作、设备维护等工作，薪资水平较高，但需要具备较强的学习能力和动手能力。
建筑工程技术
前景分析：随着城市化进程的加快和基础设施建设的不断完善，建筑工程技术的需求持续增长。
就业方向：毕业生可从事建筑工程的设计、施工、管理等工作，薪资水平因地区和项目而异。
厨师
前景分析：随着中国餐饮业的迅速发展，企业对综合型人才需求强烈，现代新型厨师是当前我国餐饮业高速发展下的紧缺人才。
就业方向：毕业生可从事餐饮行业的厨师工作，薪资水平较高，且就业前景广阔。
驾驶技术
前景分析：驾驶技术对学历要求不高，但市场需求大，尤其是物流、运输等行业。
就业方向：毕业生可从事驾驶员工作，薪资水平因行业和地区而异。
按摩师
前景分析：按摩师是很容易找工作的，而且工资高，一般按摩师是包吃住的，可以攒钱。
就业方向：毕业生可从事按摩师工作，甚至可以自己开店。
快递员
前景分析：快递员工作是按件计费的，只要勤奋，工资绝对不低。
就业方向：毕业生可从事快递员工作，薪资水平在三千到六千元左右。
互联网服务行业
前景分析：互联网行业正在以摧枯拉朽之势改变着越来越多的传统行业，对人才的需求巨大。
就业方向：毕业生可从事互联网相关的工作，如大数据开发、云计算、搜索等，薪资水平较高。
建议
选择感兴趣的技术：兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的技术更容易坚持下去并取得成功。
考虑市场需求：选择市场需求大、就业前景好的技术，更容易找到工作。
注重实践：无论是学习何种技术，实践操作能力都是非常重要的，多动手、多实践有助于快速掌握技能。
持续学习：技术发展迅速，持续学习新技术有助于保持竞争力。
希望这些建议能帮助你做出合适的选择，为未来的职业发展打下坚实的基础。