要卸载极品飞车，你可以按照以下步骤操作：
通过控制面板卸载
打开控制面板，可以通过在开始菜单中搜索“控制面板”或直接按下`Win + R`键，输入`control`并回车。
在控制面板中，选择“程序”或“卸载程序”（取决于你的操作系统版本）。
在程序列表中找到“极品飞车”或“Need For Speed”相关的程序，双击它并选择“卸载”。
按照屏幕上的指示完成卸载过程。
通过游戏安装目录卸载
打开“我的电脑”或“此电脑”，导航到极品飞车的安装目录。通常这个目录会在“C:\Program Files\NFS”或“C:\Program Files （x86）\NFS”下。
在安装目录中查找名为“uninst.exe”的卸载程序，双击运行它以启动卸载过程。
使用第三方卸载工具
如果你安装了第三方卸载工具，如“超级兔子”或“360安全卫士”，可以使用这些工具来卸载极品飞车。
打开卸载工具，选择极品飞车作为要卸载的程序，然后按照工具提供的指示进行操作。
手动删除相关文件和注册表项
如果以上方法都不适用，你可能需要手动删除极品飞车的相关文件和注册表项。
打开“我的电脑”，导航到极品飞车的安装目录，删除整个文件夹。
使用系统清理工具，如“超级兔子优化王”或“Windows优化大师”，来清理注册表中的相关项。
在卸载极品飞车之前，请确保备份重要数据，以防万一。此外，卸载后可能还需要手动删除游戏存档文件和配置文件，这些文件通常位于用户的文档文件夹或其他指定位置。