创业的最佳时期并没有一个固定的答案，因为它取决于个人的情况、市场环境、行业特点以及个人目标等多种因素。以下是一些普遍认为适合创业的年龄段和时期：
年轻时
二十出头：这是奋斗的黄金时期，年轻人有充足的精力和冲劲，不怕失败，能够承受风险。
大学期间或刚毕业：此时虽然社会经验不足，但拥有较强的学习能力和适应能力，适合在智力服务领域创业，如网络软件、广告、策划等。
25岁到30岁之间
这个年龄段的人通常具有超强的创新思维、活跃的思维、充沛的精力以及强烈的创造欲，适合在知识密集型行业创业，如网络软件、广告、策划、咨询等。
35岁左右
35岁的人已经积累了一定的社会经验和人脉，有一定的经济基础，且处于职业生涯的巅峰期，创业成功率相对较高。
45岁左右
45岁的人通常已经积累了丰富的经验和人脉，思考问题的能力较强，即使创业失败，也有足够的经济基础和人生经验来重新开始。
特定节假日前后
对于某些类型的店面，如手作店，选择在节假日前开店，如中秋、国庆、年初、年末等，通常是赚钱的好时机。
市场环境变化时
创业时机也受市场环境变化的影响，当市场环境有利时，创业成功的几率会增大。
建议
尽早规划：无论选择何时创业，尽早规划总是有益的。早做准备可以增加成功的几率，并为自己提供更多的学习和成长机会。
选择合适的行业：根据自己的兴趣、专业知识和市场需求选择合适的行业，可以提高创业的成功率。
积累经验：在创业前尽量积累相关的工作经验和市场经验，这有助于更好地应对创业过程中可能遇到的挑战。
保持灵活性：市场环境和个人情况都会发生变化，保持灵活性，随时准备调整创业策略，以应对各种不确定性。
综上所述，创业的最佳时期并没有绝对的标准，但年轻时、25岁到30岁之间、35岁左右以及45岁左右都是可以考虑的创业时期。选择合适的时机和策略，结合个人的实际情况和市场环境，可以提高创业的成功率。