台湾创业可以看以下几本书：
《经理人参阅：创业管理学》
这本书由业界资深经理人和成功创业者联合编写，提供了独特而实用的经验和管理智慧。书中涵盖了创业的初期阶段、规模扩张、市场拓展以及管理优化等方面，并提供了大量的实际案例分析，帮助读者更好地理解并应对初创企业所面临的挑战。
《未来简史》
尤瓦尔·赫拉利的《未来简史》虽然不直接关于创业，但它对于理解未来社会和科技的走向具有深刻的洞见。这本书鼓励创业者紧跟时代的脚步，洞察未来趋势，以便在激烈的市场竞争中找到机会。
《营销管理必读12篇》
这本书由多位营销领域的专家合集而成，涵盖了市场定位、品牌建设、消费者行为等关键议题，对于创业者来说，市场营销是至关重要的一环。
《史蒂夫·乔布斯传》
通过阅读这本书，创业者可以学习到成功企业家的思维方式和创新精神，对于提升自己的创业思维和能力非常有帮助。
《高效能人士的七个习惯》
这本书介绍了高效能人士的生活和工作习惯，对于创业者来说，这些习惯有助于提升工作效率和领导力。
《卓有成效的管理者》
这本书提供了关于如何成为有效管理者的实用建议，对于创业者来说，管理能力的提升是创业成功的关键。
《史玉柱自述：我的营销心得》
通过学习史玉柱的营销心得，创业者可以获得宝贵的实战经验和营销技巧。
《海底捞你学不会》
这本书通过分析海底捞的成功经验，帮助创业者理解服务质量和客户体验的重要性。
《精益创业：新创企业的成长思维》
这本书介绍了精益创业的理念和方法，帮助创业者以更高效的方式推进创业项目。
《从优秀到卓越》
这本书通过对一些长期成功的公司和一些相对较为平庸的公司进行对比研究，揭示了从普通到卓越的转变所需的关键因素，对于希望把自己的企业打造成行业领导者的人来说，这本书提供了很多有价值的启示。
这些书籍涵盖了创业的各个方面，从管理到市场营销，从个人成长到企业战略，能够帮助台湾创业者全面提升自己的能力和视野。建议根据自身的创业阶段和需求，选择合适的书籍进行阅读和学习。