选择合适的工厂类型进行创业需要综合考虑市场需求、成本投入、技术难度、竞争情况以及个人兴趣等因素。以下是一些建议的工厂类型：
豆制品加工厂：
豆制品是人们日常生活中不可或缺的食品，如豆浆、豆腐、豆腐皮等。豆制品的原材料成本较低，且机器设备费用也不贵，适合小型创业。
糕点加工厂：
糕点种类繁多，且有地方特色，如豆沙糕、绿豆糕等。如果制作工艺独特，容易打造品牌，赢得消费者青睐。
有机肥料加工厂：
随着环保意识的提高，有机肥料的需求量增加，且投资成本相对较低，政府还可能提供政策扶持。
饲料加工厂：
饲料是养殖业的重要原料，需求稳定，适合小型投资者。
废品加工厂：
废品加工成本低，且适合两口子创业，前期辛苦但后期轻松，有较大的利润空间。
卫生纸加工厂：
卫生纸是家庭必需品，市场庞大且不愁销路，适合小本创业。
蔬菜加工厂：
随着生活节奏加快，蔬菜加工厂主要服务于本地单位食堂、宾馆酒店和蔬菜超市，具有较好的发展前景。
废纸打包厂：
这个项目技术含量低，但利润空间大，适合稳妥赚钱。
观景石材厂：
随着城市绿化和环保的推进，景观石材的需求增加，具有市场空间。
生活用纸加工厂：
生活用纸是刚需品，市场大且不愁销路，适合在农村地区开办。
花卉栽培园：
花卉需求量大，且成本相对较低，适合小型创业。
砖瓦加工厂：
砖瓦是建筑必备材料，需求稳定，投资回报快。
工艺品厂：
手工艺品市场需求大，尤其是农村地区的妇女老人可以参与生产。
五金加工厂：
五金产品是家庭刚需，市场需求大，利润可观。
果蔬加工厂：
水果和蔬菜加工适合发达的乡镇地区，靠近原材料产地，具有投资潜力。
木材加工厂：
木材加工投资少，回报快，适合农村地区开展。
编织加工厂：
利用农村丰富的资源，如草编、竹编等，适合农村创业。
根据以上建议，你可以根据自己的实际情况和市场调研，选择最适合自己的项目进行创业。建议在创业前进行充分的市场调研和风险评估，以确保创业的成功率。