学点技术创业可以选择以下几种技术：
小吃技术
适合单人创业：学习周期短，可以快速摆摊或开店。
热门小吃项目丰富：包括早点面食、火锅串串、特色烧烤、精品卤菜、夜宵大排档、地摊热门等。
投资小：一到两人就可以上手操作，不用投资过多人力。
汽车美容技术
市场需求大：随着汽车数量的增加，汽车美容行业形成了千亿级市场。
技术包括：抛光、打蜡、贴膜、漆面和内饰护理等。
教学方式：专业学校通过手把手教学、阶段达标考试等方法，让学生真车实操。
烹饪技术
适合创业：餐饮行业门槛相对较低，回报较快。
技能选择：可以学习中餐、西餐或西点等烹饪技术。
市场需求：这些技能不仅可以用于在餐馆工作，还可以帮助你开设自己的餐厅或烘焙店。
计算机技术
应用广泛：包括编程、网络安全、数据分析等。
创业机会：软件开发、网络安全服务、数据分析咨询等。
电子商务
热门领域：随着互联网的普及，电子商务成为了一个热门的创业领域。
技能需求：学习电子商务知识和技能，帮助开设和运营在线商店。
美容美发技术
市场需求稳定：学习美容、美发、美甲等技术。
创业方向：开设美容院或美发店。
西点烘焙技术
市场需求增长：学习相关技术可以找到工作或开设烘焙店。
适合创业者：适合需要兼顾家庭的创业者，如宝妈。
轻医美技术
技术基础：包括光子嫩肤、补水水光、热玛吉、超声炮、热拉提、欧洲之星、嗨体、玻尿酸等。
学习路径：理论基础和实操演练相结合。
设计、绘画和IT技术
创意产品和服务：有助于创建具有创意的产品和服务，并能有效推广品牌。
数据分析和人工智能
智能化解决方案：适合想要为企业提供智能化解决方案的创业者。
建议
兴趣与市场需求：选择技术时，首先要考虑自己的兴趣和市场需求，选择有潜力的领域。
投资与成本：考虑创业所需的初始投资和运营成本，选择投资小、回报快的项目。
个人优势：结合自己的优势和特长，选择能够发挥自己长处的领域。
持续学习：技术更新迅速，需要不断学习和提升，以保持竞争力。
通过以上分析，你可以根据自己的兴趣和市场需求，选择合适的技术进行创业。