信息技术相关专业
计算机类及电子信息类专业：如信息安全、大数据、软件工程、网络工程等。这些领域技术更新迅速，市场需求大，且具备较高的灵活性，适合就业和创业。
制造业专业
机械工程、制造技术和工业设计等专业：日本在汽车和机械制造领域处于领先地位，新能源及高技术领域也在快速发展，这些专业提供了广泛的就业和创业机会。
医疗保健领域
介护和护理专业：随着日本老龄化社会的加剧，医疗保健领域的人才需求增加。虽然成为医务人员门槛较高，但社会福祉学等相关领域也提供了不错的选择。
精密仪器、医药品、电器设备
这些行业：海外投资者对日本企业的投资主要集中在这些领域，适合理科生参考。虽然需要较大资金投入，但成功的话回报也非常可观。
房地产、餐饮民宿、小商品委托加工
这些领域：中国人倾向于短期收益，投资房地产、温泉酒店等可以赚钱并办理经营管理签证，或者通过委托加工方式将低成本产品销往日本市场。
动漫专业
动漫行业：日本动漫产业全球领先，学习动漫技术有很好的就业前景。毕业后可以在日本或回国发展，薪资水平也较高。
网络商务学系
互联网商务：这个专业培养开发网络商务的高级人才，适合在互联网时代创业，分析市场要素和网络商务技术。
传媒专业
传媒行业：日本传媒业发达，人才需求增长迅速，薪资水平高。毕业后可以在新闻出版社、广播电视、摄影、数码编辑等领域工作。
金融学、法学、STEM
金融、法律、科学、技术、工程、数学：这些专业在日本有广泛的就业前景，尤其是金融学和法学，适合在跨国企业等找到不错的工作，且薪资水平高。
经济学专业
经济学：就业面广，适合转专业学生，毕业生可以在经济预测分析、对外贸易、市场营销、管理等领域工作。
工学类专业
仪器仪表、能源动力、海洋工程、轻工、纺织、航空航天、力学、计算机等：这些专业在日本有很强的竞争力，尤其是在现代化汽车制造、航空航天工程研究、计算机技术等领域。
这些专业不仅在日本有较高的就业率和薪资水平，还具备一定的创业灵活性。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，并通过实习、项目经验等方式积累经验和资源，为未来的创业之路打下坚实的基础。