55岁的大妈创业可以选择多个领域，具体选择哪个领域取决于个人的兴趣、经验和市场机会。以下是一些可能的选择：
金属包装行业
关玉香就是一个成功的例子，她55岁创办了奥瑞金公司，专注于生产易拉罐包装，并与多家知名饮料品牌合作，如红牛、旺旺、加多宝等。她的公司年销售额可达上百亿，成为行业的佼佼者。
废品回收
废品回收是一个投入小、回报稳定的行业。你可以通过收集和销售废品，如塑料瓶、旧家电等，来获得可观的收入。此外，废品回收还有助于环保，符合当前社会对可持续发展的需求。
工地盒饭
随着城市建设的推进，工地工人的饮食需求旺盛。你可以提供便宜、方便、卫生、营养的盒饭服务，满足他们的日常需求。这个行业的投资相对较低，但回报稳定。
视频自媒体
如果你有特定的才艺或兴趣，可以尝试通过视频自媒体平台展示自己，吸引粉丝和关注，从而获得收入和名气。视频自媒体涵盖了唱歌、跳舞、烹饪、手工制作等多个领域，适合不同兴趣爱好的创业者。
农村电商
随着电商的发展，农村电商成为了一个新的创业方向。你可以开设小型零售店，通过电商平台销售特色商品，或者提供家政服务，满足农村市场的需求。
旧物翻新与创意改造
你可以通过翻新和改造旧家具、衣物、饰品等，创造出具有独特魅力的物品，满足消费者对个性化和环保的需求。这个生意启动资金少，但具有较大的市场潜力。
社区家庭清洁服务
随着生活节奏的加快，人们越来越注重生活品质，但忙碌的工作让他们无暇顾及家庭清洁。你可以提供专业的家庭清洁服务，满足这一市场需求。
农资专卖店
在人口较多的村子或乡镇所在地，开设一家农资专卖店，出售种子、农药、农膜等生产资料，也是一个不错的创业选择。这个行业的投资相对较低，且市场需求稳定。
这些领域都有各自的优势和市场需求，你可以根据自己的兴趣和实际情况，选择一个或多个领域进行尝试。无论选择哪个领域，重要的是要保持敏锐的市场洞察力和不断学习的态度，以应对不断变化的市场环境。