根据乡镇市场的特点和需求，以下是适合创业的店铺类型及建议：
一、生活必需品类
便利店/超市 需靠近学校、居民区或交通枢纽，满足日常采购需求。可考虑增加农资、副食品、日用品等品类。
投资建议：小型超市约需1-3万元，农资店约1万元起。
农资服务商店
农村乡镇对化肥、农药、种子等需求稳定，适合开设专营店。可联合县城大店联营降低成本。
母婴专卖店
随着农村消费升级，母婴用品需求增加。可经营奶粉、纸尿裤、婴儿服装等，或提供专业母婴服务。
二、特色餐饮类
烧烤店/奶茶饮品店
烧烤店成本低（约3000元启动资金），适合农村市场；奶茶店利润可观（每杯净赚2-3元），适合人流量大的地段。
甜品烘焙坊
满足乡镇年轻人对高端甜点的需求，投资约1万元，主打健康烘焙产品。
三、服务类
幼儿园/农家幼儿园
农村对早期教育重视度提升，年学费约20元/人/月，招收30名幼儿年收益约6000元。
婚庆布置/装修建材店
婚庆市场潜力大，装修建材需求持续增长，适合加盟或个体经营。
四、其他推荐项目
中药店： 农村中药市场尚未饱和，可申请开办。 二手电脑店
礼品店/文创店：节日礼品市场空白，可定制个性工艺品。
五、创业建议
市场调研：
优先选择人流量大、消费能力适中的地段。
成本控制：
乡镇创业建议总投资不超过10万元，优先选择低门槛项目。
差异化竞争：
结合乡镇特色，如农产品深加工、生态养殖等，避免与大城市直接竞争。
以上项目可根据实际情况调整规模和定位，建议优先评估人流量、消费能力和竞争环境后再决策。