创业油炸卖什么好赚钱，以下是一些建议：
炸薯条：
薯条是低成本的油炸小吃，适合学生和年轻人多的地方。
炸鸡肉：
包括鸡翅、鸡腿等，容易控制成本，且受欢迎程度高。
炸串：
将各种食材串在竹签上，如肉串、豆腐串、蔬菜串等，油炸后口感丰富，适合学校、商业街或夜市。
炸鸡排和鸡腿：
鸡排和鸡腿是受欢迎的夜宵食物，特别是在南方地区。
炸鱿鱼：
鱿鱼口感鲜美，适合油炸后作为小吃。
炸臭豆腐：
臭豆腐是很多年轻人喜欢的食物，成本低廉，利润空间大。
炸鸡翅：
鸡翅口感嫩滑，适合油炸后食用。
炸蔬菜：
如炸藕盒、炸南瓜片等，蔬菜类食材成本较低，且健康美味。
炸海鲜：
包括炸鱼、炸虾等，海鲜类食材新鲜，深受消费者喜爱。
炸香蕉：
香蕉是一种营养丰富、口感甜美的水果，油炸后口感独特，适合学校或商业街。
建议
选择合适的地点：根据目标客户群体选择合适的地点，如学校、商业街、夜市等。
注重口味和品质：油炸小吃的口味和品质是关键，只有做出独特的味道才能吸引顾客。
控制成本：尽量选择成本较低的食材，减少开支。
多样化经营：可以尝试多种油炸小吃，满足不同消费者的需求。
通过以上建议，可以提高创业油炸小吃的成功率。