手工皮革制品加工厂：
提供各类皮革制品的定制服务，如手工皮包、皮带、皮鞋等。这个行业的投入成本相对较低，且可以根据个人工艺技能制作出高质感的时尚单品。
珠宝首饰加工厂：
开设珠宝首饰加工厂可以提供定制的珠宝首饰，包括项链、手链、耳环和戒指等。利用自己的技能和创意，设计出独特的珠宝款式，满足消费者对美的追求。
农产品加工厂：
提供各种食品，如果酱、果汁、蔬菜干和水果干等。农产品资源的丰富及价格低廉，使得农产品加工成为一个具有投资潜力的项目。
木制品加工厂：
提供各种实用的家具和装饰品，如木制花盆、木制饰品和木制家具等。随着人们对生活品质的追求，木制品的需求量也在逐渐增加。
玩具加工厂：
提供各种定制的玩具，包括拼图、积木、手工艺品和卡通形象玩具等。国内玩具市场的不断扩大和消费者需求的增长，使得玩具加工行业的前景非常广阔。
干洗店：
干洗服务是一个朝阳产业，具有刚需市场的特点，前景广阔。无论年龄大小，洗衣服务都是生活中必不可少的一部分。
家庭小“菜园”：
随着城市现代化的发展，人们越来越重视居室和办公场所的美化，寻求回归自然的绿色装饰。开设家庭小“菜园”不仅可以美化环境，还能让城里人体验到种植的乐趣。
小卖部：
在学校、住宅区、景区、办公楼、医院等地开设小卖部，主要经营食品、烟酒和生活中常用的物品。小卖部虽然利润可观且经营轻松，但需要前期投入较多的时间和精力进行选址、装修和补货。
文具店：
位于学校周围的文具店，主要售卖对象是学生。文具店的工作时间短，且不需要经营者付出太多的体力。
鲜花店、服装店、零食铺、个性纪念品店：
这些行业相对休闲，适合退休人员根据自己的兴趣和特长选择。
绿化工人：
对于有绿化相关经验的退休老人，当绿化工人是一个不错的选择。这份工作对年龄要求宽松，且通常包吃包住，工资也不低。
芯片领域：
虽然这个领域对技术水平和资金投入要求较高，但如果有相关经验和资源，可以考虑在退休后投身芯片研发和生产。
这些领域涵盖了不同的市场需求和技能要求，退休人员可以根据自己的兴趣、技能和资源情况选择合适的创业项目。建议在选择创业项目时，充分考虑自身的实际情况，确保有足够的市场需求和盈利潜力。