选择创业开店的方向时，可以考虑以下几个有潜力的领域：
加工与制造
小型加工厂：如果你有几十万成本，并且有相关渠道，可以考虑加工养生茶、特色零食、日用品或手机壳等，这些领域发展前景良好。
餐饮与食品
水果店：水果是日常必需品，市场需求大，特别是在人流量大的区域，开一家水果店有较好的商机。
小吃店：即使网购普及，一日三餐仍然依赖实体经济，开一家有特色的小吃店可以吸引消费者。
健康饮品店：随着健康意识的提升，售卖有机茶、蔬果汁或健康咖啡的小店需求持续增长。
定制手工糕点店：利用老年人的精湛手艺，制作传统糕点或特色定制，如老北京糖葫芦、手工月饼等。
生活服务
家政服务：许多工作忙的人没有时间照顾家庭，家政服务需求大，如保姆、干洗、护理等。
家庭维修：随着年轻人入住率提高，维修家电、家具等需求增加。
宠物服务：开设宠物寄养、美容或商品零售的店铺，满足退休人员的爱好，同时带来稳定收入。
互联网与电商
互联网产品：如网站开发、公众号运营等，虽然门槛低，但需要大量精力投入和坚持。
电商店：在社交平台上开设小店，销售各种商品，关键是选好货源。
汽车服务
汽车饰品店：随着私家车数量增加，汽车饰品市场需求旺盛，如香水、玩偶、方向盘套、坐垫等。
汽车服务类行业：包括汽车维修、汽车美容、二手车中介、加油站等，市场潜力大。
娱乐与休闲
娱乐休闲项目：如拼图小店、奶吧、玩具医院等，满足消费者的个性化需求。
创意与个性化
手工刺绣专卖店：学会手工刺绣技能，在闹市区开店，初期投资两万元即可。
绿色餐桌配送：结合城乡妇女的协同运作，提供绿色无公害蔬菜、鸡、鸭、鱼等食品的配送服务。
自由职业
自由撰稿人：对媒体稿件要求有一定把握，并与报刊编辑建立良好合作关系。
选择创业方向时，建议综合考虑自身的兴趣、技能、资金和市场情况，选择最适合自己的项目。同时，做好市场调研，了解目标客户的需求和消费习惯，以提高创业成功的概率。