小众创业的选择非常多样，可以根据个人的兴趣、专业技能、市场需求等因素来定。以下是一些小众创业的建议：
保健花卉盆景：
随着健康意识的提高，保健花卉盆景不仅具有观赏价值，还具有保健药用价值。这类产品适合放在室内或阳台，有助于防病治痛、强身健体，且符合自然养生的趋势。目前市场上这方面的经营还处于空白阶段，因此开家保健用花卉盆景店前景看好。
二手手机销售：
通过加入互联网创业社群，积极互动并提供帮助，建立信任，可以成为一个成功的二手手机销售人员。例如，有卖二手手机的小伙子通过这种方式年入80多万。
农村共享项目：
结合农村旅游和共享经济，可以考虑开设共享菜园、果树、民宿等项目。农村有很多闲置的土地和房屋，可以通过网络平台运营，满足城市居民对乡村体验的需求。
家庭食物保鲜管家：
利用科技和服务切入生鲜市场，提供保鲜方案定制、智能硬件和耗材订阅等服务。通过解决家庭食物保存的问题，满足消费者对食物保鲜的需求。
宠物用品店：
投资少、利润高，适合没有过多专业技术的人。可以开设宠物用品店、宠物托儿所、宠物婚介处或宠物美容院等，满足宠物主人的各种需求。
无水洗车：
这是一种环保的洗车方式，不需要高技能和大投入，只需订购专门洗涤剂即可。适合在车辆密集的区域开展业务。
社区餐饮：
提供便捷的餐饮服务，如快餐、外卖等，满足社区居民的饮食需求。可以根据社区的特点和居民的需求来定制菜品和服务。
观星服务：
随着人们对星空的兴趣增加，提供观星服务成为一个独特的小众创业项目。需要学习天文知识，并在没有光污染的地方进行观测。
农村婚礼记录摄影师：
记录婚礼中的亲情细节，满足人们对婚礼记录的需求。由于婚礼的地域性，这类摄影师通常只需一两个人即可完成工作。
定制车尾柜：
利用汽车后备箱空间，定制成小摊，适合卖货、摆摊等。可以根据客户需求定制不同的车尾柜。
快乐加番茄：
种植和销售高品质番茄，满足市场对新鲜精致食品的需求。可以通过品牌建设和展会推广来提高知名度。
义乌带购：
作为中间商，带领用户逛义乌市场，购买商品。适合在短视频平台上开展业务。
专职伴娘伴郎：
提供专业的伴娘伴郎服务，满足婚礼需求。可以根据市场需求定价，收入可观。
DJ培训：
随着DJ行业的发展，提供DJ培训服务也是一个不错的选择。可以接商演、直播等，同时制作和销售音乐U盘。
狗市酒吧：
针对宠物爱好者的特殊需求，开设狗市酒吧，提供宠物友好型的休闲娱乐场所。
特色小店：
开设具有特色的美食小店，自创菜式或提供当地特色小吃，吸引食客。
网络代理：
作为网络产品公司的代理商，推广和销售产品，获得佣金和广告收入。适合初入行者。
BD拓展行业：
如支付宝碰一下推广，通过推广拉新项目获得佣金收益。
共享wifi贴铺设：
在公共场所铺设共享wifi贴，为人们提供免费或付费的Wi-Fi服务。
小众领域电商：
专注于特定细分市场，如复古风格服装电商，满足特定群体的需求。
选择小众创业时，建议进行充分的市场调研，了解目标市场的需求和竞争情况，以便找到最适合自己的切入点。同时，要关注市场趋势和政策变化，及时调整经营策略。