个人创业是指 自己独立开设公司或开展业务，承担经营风险，并追求业务增长和盈利的行为。根据不同的分类标准，个人创业者可以被称为以下职务或身份：
创业者：
指通过创新、创造和经营管理活动，承担一定风险，以实现业务增长和盈利的人。
自由职业者：
摆脱企业与公司的制辖，自己管理自己，以个体劳动为主的一种职业。
个体户：
自己开店或创业的人，生产资料归个人所有，劳动成果也归个人占有和支配。
个体老板：
拥有自己的生意，并独立承担经营风险的人。
企业家：
自己开店也可以被视为一种企业家行为，需要对业务有清晰的定位和目标，了解市场需求，制定合适的经营策略，并承担创业过程中的各种挑战。
综上所述，个人创业可以归类为创业者、自由职业者、个体户或个体老板等职业分类。具体称呼可以根据实际情况和需要选择合适的称谓。