软件技术，也称为 软件开发技术或 软件应用技术，是指为计算机系统提供程序和相关文档支持的技术。它涵盖了从计算机语言、数据库技术、网络编程技术到软件框架技术、软件项目管理等多个方面。软件技术的主要目的是开发各种软件应用，以方便人们的工作、生活与娱乐。
具体来说，软件技术可以进一步细分为：
软件开发技术：
利用计算机特有语言进行软件开发与编制，包括学习计算机语言（如Java和.NET）和编程技术，通过这些技术实现软件的各种功能。
软件应用技术：
利用已经编写好的软件为工作或生活服务，这包括操作系统的使用、常用办公软件（如Office软件）、图像处理软件（如Photoshop）等。
此外，软件技术还可以包括一些特定的课程，如北大青鸟学校的软件技术课程，该课程整体分为三个阶段（S1、S2、Y2），并包括预科内容，学习计算机基本操作和常用软件。
综上所述，软件技术是一个广泛的概念，涵盖了从编程到应用软件的多个层面，旨在通过技术手段实现计算机的各种功能和应用。