15万元创业可以选择的项目有以下几种：
连锁超市便利店加盟店
营业面积：约50平方米。
经营商品：约3000种。
投资金额：约15-20万元。
利润：毛利通常能达到35%以上，加盟店一般在20%-30%左右。
优势：总部物流中心统一供货，价格比一般大型超市高10%左右，商品周转快，库存少，且有返利。
眼镜工厂店（如mikibobo）
投资金额：最低5万元。
开店成本：验光设备与样品铺货。
产品售价：79元起。
利润：极致性价比，3D打印眼镜业务毛利高，用户体验好，复购率高。
社区便利店
投资金额：约15万元。
选址：小区附近。
利润：每天三五百元的净利润有保障。
餐饮纯外卖店
投资金额：约15万元。
运营方式：专走网络，支持到店自取。
利润：生意火爆，收入大幅增加。
早餐店
投资金额：约15万元。
选址：选址好。
利润：每天营收上千元甚至几千元。
彩票店
投资金额：较小。
利润：稳妥赚钱，但想赚大钱难。
小型环保花盆生产
投资金额：15万元。
市场需求：欧美市场及国内一二线城市。
利润：出口市场好。
特色小面馆
投资金额：15万元。
选址：居民区或商业区。
利润：利润较高，风险小。
幼儿补习班
投资金额：15万元。
运营成本：主要是桌椅板凳，可买二手。
利润：教育市场广阔，培训项目灵活，重复性消费。
小型咖啡馆
投资金额：约15万元。
运营策略：员工培训、价格策略、会员制度、优惠活动、社交媒体宣传、线下活动等。
农村养殖废物整合公司
投资金额：15万元。
运营方式：加工和运输农家肥。
利润：每吨农家肥可赚110元。
麻辣烫
投资金额：较低。
运营方式：准备辣汤底料，食材新鲜。
利润：口碑传扬，当地打响名气。
大排档
投资金额：较低。
运营方式：户外就餐，成本低。
利润：收入高。
滴滴车司机
投资金额：购车费用。
运营方式：注册滴滴司机。
利润：收入可观。
小餐馆
投资金额：15万元。
运营方式：创意和味道。
利润：餐厅行业永远不会落后，有潜力。
这些项目各有优缺点，选择哪个项目取决于你的兴趣、市场调研和当地市场需求。建议你在决定前进行充分的市场调研和风险评估，以确保创业成功。