创业开店可以尝试以下几种项目，这些项目在市场上具有较好的盈利潜力和需求：
铝制易拉罐回收加工
通过收购当地废品回收站的铝制易拉罐，进行清洗、压块、打包等加工，然后卖给上游公司。每吨利润约2000元。
中药洗脚休闲中心
在城市郊区开设中药洗脚休闲中心，成本低且利润丰厚，特别适合中年人群体。
学校周边的小吃店
如米线店，投资小，回报高，尤其在学校附近生意非常好。
宠物用品店
宠物用品店成本低、利润大，市场需求大，适合各类宠物爱好者经营。
健康饮品店
销售有机茶、蔬果汁或健康咖啡等，满足消费者对健康的需求。
定制手工糕点店
利用老年人的精湛手艺，制作传统糕点或特色定制，如老北京糖葫芦、手工月饼等。
家政服务店
提供干洗、护理或居家维修等服务，特别是针对独居老人的家政服务。
小型宠物店
提供宠物寄养、美容或商品零售等服务，满足退休人员的爱好和需求。
小型图书或收藏品店
随着数字化普及，吸引全球用户，逐渐积累口碑。
餐饮店
包括早餐店、西餐厅等，满足上班族和学生的需求。
美容美发店
随着人们生活水平的提高，美容美发店市场需求大。
化妆品店
化妆品成本低，利润高，适合初次创业者。
废品行业
废品回收行业虽然普通，但有利可图，适合各种废弃物加工出售。
特色地摊
卖当地特色小商品或日常必需品，了解当地人喜好。
管道疏通服务
提供管道疏通服务，技术过硬、服务态度好，能快速积累客户。
铝合金门窗安装
提供铝合金门窗的安装和维修服务，特别是在新建小区需求量大。
食用油加工
利用当地油料作物，加工食用油，市场需求稳定。
儿童玩具店
提供各种适合不同年龄段孩子的玩具，还可以提供玩具租赁服务。
手机贴膜
在人流量大的地方提供手机贴膜服务，成本低利润高。
盆景销售
盆景美观且净化空气，适合放在家里或办公室。
选择创业项目时，建议考虑自身的兴趣、经验和资金情况，同时进行市场调研，确保项目具有可行性和盈利潜力。