矿业加工工程：
工作环境艰苦，面临煤矿安全威胁。
采矿工程：
与矿业加工工程类似，同样面临艰苦的工作环境。
造纸：
工作环境高温、异味大，对听力与神经有潜在伤害。
哲学：
就业面窄，薪资水平低，职业选择有限。
古生物学：
就业前景一般，薪资水平不高。
考古学：
需要耐心，就业前景不乐观。
测绘工程：
工科中相对冷门，但就业领域广泛。
林业工程：
工科中冷门，发展不理想。
创业学（Entrepreneurship）：
商科领域中一个相对“冷门”的专业，强调创新思维和领导力的锻炼。
茶学专业：
随着人们生活品质的提高，茶文化逐渐受到重视，适合创业。
文物修复专业：
需要艺术天赋、耐心和细心，适合对历史文化感兴趣的创业女生。
天文学专业：
虽然受众较小，但研究天文现象和开发相关技术有着广阔的商业潜力。
动物医学专业：
随着宠物行业的发展，毕业生可以在多个行业找到适合自己的岗位，适合创业。
法医学专业：
毕业生可以在司法鉴定、犯罪现场调查等领域寻找创业机会。
特殊教育专业：
面对特殊儿童的教育需求，毕业生可以创办特殊教育机构或相关服务。
地质工程：
毕业生可以在矿产勘探、环境监测等领域创业。
核工程与核技术：
未来极具发展潜力的领域，毕业生主要进入核电站、核设备制造企业等。
船舶与海洋工程：
高就业率和可观的薪资，适合创业。
应用气象学：
培养能够在农业气象及生态环境监测调控等领域工作的应用性高级专门人才。
卫生检验专业：
培养能够在医疗机构、卫生防疫等领域从事医学检验、检疫等工作的科学技术人才。
特种能源技术与工程：
注重学生的实践能力培养，适合创业。
老年用品市场：
随着人口老龄化趋势加剧，老年人需求日益增长，适合开设专门销售老年人用品的店铺或开发针对老年人的智能健康监测设备。
健康管理服务：
提供健康管理咨询、定期体检等服务，满足市场需求。
宠物服务：
开设宠物店或提供宠物美容、寄养等服务。
环保产品销售：
销售环保产品，如可降解的一次性餐具、节能灯泡等。
在线教育：
在某个领域有专长，可以考虑开设在线课程。
二手市场：
开设二手交易平台或从事二手物品买卖。
智能家居：
开发智能家居产品或提供智能家居解决方案。
旅游定制服务：
提供定制化的旅游线路和服务。
殡葬管理专业：
虽然冷门，但处于朝阳行业，需要大量专业人才。
这些专业虽然相对冷门，但各有其独特的就业前景和创业机会。选择这些专业进行创业，可以根据个人兴趣和市场需求，找到适合自己的发展方向。