儿童创业需要学习的知识和技能包括：
计算机科学
编程基础（算法、数据结构、网络编程等）
人工智能和机器学习技术
软件工程
软件开发的整个过程（需求分析、系统设计、编码、测试等）
商业管理
企业运营的基本原理和管理方法（市场营销、财务管理、人力资源管理等）
财务管理
财务报表分析、成本控制、资金管理等技能
市场营销
了解市场需求和消费者行为，制定有效的市场营销策略
设计或艺术学
编程与设计和艺术的结合，培养创意和审美能力
创业学或管理学
创办编程教育机构或企业时的知识和技能
法律
了解法律，避免法律风险，保护企业合法权益
创新思维与批判性思维
培养创新意识和思维能力，包括创造性思维和批判性思维
团队合作与领导力
培养团队合作精神和领导力，包括激励团队成员、管理团队冲突等
实践与动手能力
通过项目式教学、实验教学等活动，培养孩子的实践能力和动手能力
市场调研与分析
掌握市场分析和研究技能，识别商机，制定商业策略
技术知识
基本的编程技能、对主流技术平台的了解以及利用技术工具优化业务流程的能力
谈判与人际交往
良好的谈判技巧和人际交往能力，包括倾听、有效沟通、解决冲突等
这些知识和技能将帮助儿童在创业过程中更好地应对挑战，提高成功的可能性。建议家长和教育者根据孩子的兴趣和长期目标，选择适合的专业和课程进行学习。