在武汉创业，可以考虑以下几种项目：
茶坊/特色茶庄：
提供茶道知识和茶艺服务，配备背景音乐、书架和休闲杂志，提供棋类游戏。茶叶和干鲜花销售，以及保健面包等。
便民小超市：
销售日用品、冷热饮料食品，提供彩票、车票代销等服务。
农村用品租赁店：
出租农民生产和生活中需要的工具，如婚纱、相机、厨具等。
报刊资料查询中心：
提供报刊查询服务，建立会员制，与媒体合作。
绿色食品店：
销售有机农产品，符合绿色消费趋势。
餐饮店：
特别是学校附近的餐饮生意，因为学生群体庞大。
烧烤店：
武汉这种大型城市的夜市生活很丰富，人来人往，顾客的消费程度也不低。
K歌房：
聚餐之后来个小小的派对活动，K歌房适合多人聚会，增进感情。
快递站：
网络的时代，基本上城市里面的人都在网络上面进行购物活动，快递站每天的包裹堆积如山，来取快递的人也是络绎不绝。
特色美食店：
结合当地特色或者引入外地特色美食，开设一家特色餐馆或者小吃店，如热干面店、烧烤店等。
零售批发贸易：
售卖服饰、电子产品等，紧跟潮流趋势，结合线上线下营销方式。
健康养生服务：
开设健身房、瑜伽馆或者中医养生馆等，提供健康咨询、保健服务等。
教育培训机构：
开设各类培训课程，如英语培训、职业培训、艺术培训等。
旅游业相关的生意：
开设旅行社、酒店或旅游纪念品商店等，收益稳定。
高科技产品和服务：
如IT服务、人工智能等高新技术产业相关的产品和服务。
新能源汽车产业：
武汉在新能源汽车领域有发展，如华工科技等公司正在研发和生产相关产品。
光电子信息产业：
武汉有“光谷”之称，光电子信息产业发达，涉及的企业包括烽火通信、光迅科技等。
生物医药产业：
武汉在生物医药领域具有较高的研发和创新实力，拥有一批知名的制药企业。
这些项目涵盖了不同的市场需求和消费群体，创业者可以根据自己的兴趣、资金和地理位置等因素进行选择。建议在选择项目时，进行充分的市场调研和风险评估，以确保创业的成功率。