在北京创业，以下是一些推荐的项目和领域：
人工智能
行业前景：人工智能是一个非常有前途的行业，随着互联网和大数据的发展，其应用越来越广泛，在各个行业都有着不可替代的作用。
资源优势：北京作为全国科技创新中心，拥有多家世界一流的研究机构，对于人工智能的发展有着非常深入的研究。此外，北京还有大量的创业孵化器和加速器，可以为初创企业提供必要的支持和资源。
文化创意
行业前景：北京是中国文化的重要中心之一，每年都有大量的文化活动和展览在这里举行，文化创意领域值得发展。
创业方向：创业者可以从旅游文化、艺术品交易、文创产品等方面入手，发掘和挖掘北京独特的文化魅力。北京有大量的文化机构和企业，也会为文化创意的创业者提供必要的支持和资源。
新能源汽车
行业前景：在北京市政府的政策支持下，新能源汽车的发展前景广阔。
创业方向：创业者可以从制造、销售、充电桩等方面进行创业。北京政府也给予了新能源汽车企业一定的税收优惠政策，同时也会为企业提供场地、技术和资金等支持。
VR全景项目
行业前景：VR全景是一种新颖的宣传方式，比传统广告更真实、更直观，市场空间非常大。
创业方向：适用于餐饮、酒店、宾馆、KTV、学校、政府、医院、景区等实体行业，满足其广告宣传展示的需求。
绿色餐桌
行业前景：绿色餐桌项目整合了城乡妇女资源，投资较少，风险性小，市场前景广阔，适合发展中的中小城市女性创业。
景泰蓝工艺画
行业前景：该项目投资规模小，制作形式灵活，市场需求量大，适合40-50人员，尤其是女性创业和再就业。
野菜种植
行业前景：投资小，见效快，市场广，技术含量低，便于掌握，适应城市消费需要，符合国家菜蓝子工程。
拼图小店
行业前景：针对时下很多人追求既有个性又能带来情趣的休闲方式，拼图小店可以满足消费者的需求，同时具有装饰家居、馈赠亲友的功能。
一点易通
行业前景：移动互联网营销工具，功能全面，适合各类商家使用，具有较大的市场潜力。
御和堂骨骼养生
行业前景：迎合广大消费者的需求，行业里十分可靠的连锁品牌，值得信赖，值得合作生金。
化大阳光室内环保
行业前景：提供安全、健康的空气净化产品，符合市场需求，具有较大的市场潜力。
这些行业和项目都有各自的优势和市场需求，创业者可以根据自己的兴趣、资源和能力选择合适的方向进行创业。同时，建议在选择创业项目时，注意保护知识产权，遵守相关法律法规，以确保创业成功。