三十岁学以下技术或行业可以考虑创业：
餐饮行业
小吃、烧烤、火锅、冒菜、日料等：这些领域创业成本小，回报快，适合短期创业。
中餐烹饪：市场需求旺盛，创新空间大，可以通过学习各种菜系菜品制作，成为大厨或行政总厨。
面点制作：市场需求稳定，创业门槛低，可以结合地方特色和个人创意，开发独特风味的面点产品。
设计类
UI/UX设计：注重用户体验的时代，学习UI/UX设计，掌握设计工具和设计原则，可以在企业工作或自由职业。
室内设计：随着房地产行业发展，室内设计需求旺盛，需要掌握相关软件如3DMAX、Photoshop等。
美容养生类
美容美发：学习皮肤护理、发型设计等技能，可以自主创业或在美容美发店工作。
按摩推拿：掌握中医理论、经络穴位知识和推拿按摩手法，可以在养生馆、按摩店工作或创业。
手工艺品市场
制作独一无二的珠宝、手工皮具、家居用品等，满足个性化和定制化需求。
健康养生行业
从瑜伽、普拉提到中医养生、营养咨询等领域，市场需求大，提供营养咨询、体重管理、亚健康调理等服务。
废品回收与再利用
环保意识的增强使得废品回收成为了热门行业，适合各个年龄段的人群尝试。
在线教育
利用互联网技术，提供语言学习、职业技能培训、兴趣爱好培养等在线课程。
宠物服务
宠物美容、宠物医疗、宠物用品销售等，市场需求大，有无限商机。
智能家居
通过互联网技术将家中设备连接在一起，实现智能化管理，市场需求大。
知识付费
将自己的经验和见解写成书，打造个人品牌，提供咨询服务等。
自媒体
运营公众号、抖音、小红书等，分享生活、观点、专业知识，通过广告、带货等方式变现。
家政服务社
为忙碌的家庭提供家政、保姆、月嫂等服务，市场需求大，潜在客户众多。
选择适合自己的创业方向时，建议考虑自己的兴趣、技能、市场需求以及创业成本等因素，以确保创业的成功率。