对于穷人来说，选择合适的创业项目非常重要，因为这些项目通常需要较低的启动资金和运营成本。以下是一些适合穷人的创业项目：
幼儿启蒙教育与儿童看护中心：
随着家长对孩子早期教育和看护的需求增加，这个项目可以提供专业的托管和兴趣培养服务。初期投入主要是人力资源和场地租赁，不需要巨额资金。
便利商店：
便利店提供日常生活必需品和便捷服务，可以在居民区、商业街等人流量大的地方开设。通过提供多样化的商品和良好的服务态度，可以获得稳定的收入。
废品回收：
废品回收业务成本较低，可以通过回收和再利用废品来获得利润。这个行业的环保特性也符合当前社会对可持续发展的需求。
手推奶茶冷饮摊：
适合小本创业，可以快速启动并盈利。通过提供美味的奶茶和冷饮，吸引顾客并实现盈利。
早餐摊：
早餐是大多数人一天中最重要的一餐，因此早餐摊的利润空间较大。可以快速开始并实现盈利。
网络直播：
网络直播不需要太多投入，只要有良好的网络和手机，就可以通过游戏解说、娱乐直播等方式获得收益。
线上快递驿站：
无需租赁实体店面，可以24小时服务，满足不同用户的需求。通过线上平台管理快递信息，降低运营成本。
二手家具店：
随着人们对二手家具的需求增加，开设一家二手家具店是一个有前途的项目。可以在农村或城市周边寻找市场。
陶瓷首饰店：
结合传统陶瓷工艺和现代时尚，开设一家陶瓷首饰店可以满足消费者对个性化和时尚化的追求。
蛋糕烘培店：
对于想要自己创业的年轻人，开设一家蛋糕烘培店是一个不错的选择。市场需求大，且可以灵活经营。
这些项目都具有较低的投资成本和较高的盈利潜力，适合资金有限、希望以小博大的创业者。在选择创业项目时，建议结合自身特长、兴趣和当地市场需求，以找到最适合自己的项目。同时，注重口碑营销和优质服务也是成功创业的关键。